Andava eu, a semana passada a passear-me pelas ruelas da blogosfera, a piscar o olho aos meus blog diários favoritos, quando reparo que aqui se lançava um desafio!!! Alto aí... Adoro desafios, principalmente quando sei que estão a minha altura!
Há que jogar pelo seguro. Shiuuuuuuuuuuuuu... Uma constante que acompanha-me todos os dias e costuma funcionar!
Um murmurar que entoa os meus ouvidos logo ao acordar, uma regra que dita os meus passos mal que me levanto, um ideal ideializado para idealizar um mundo ainda mais idealizado por outros idealizadores. Ohhhhhhhhhhhhh... Afinal aqui arrisca-se!
Mais uma prova?!
Ora aqui deixo a minha resposta um pouco adulterada, remexida, arriscada, usada, desafinada, remoida, reciclada, reutilizada e degustada!
Muffins... mas de Delícias do Mar
250gr de delicias do mar
125gr de farinha
2 Ovos
1 Cc de sopa de azeite
0,70 Dl leite
1,4 Dl água
½ Cebola
2 dentes de alho
Fermento
Salsa
Sal e pimenta q.b
Cortar as delícias do mar. Picar a cebola, o alho, e a salsa.
Numa tigela colocar a farinha com a cebola e o alho. Juntar os ovos 1 a 1 sempre a mexer, a água e o leite, as delícias de caranguejo e o azeite. Por fim a salsa picada, o sal e a pimenta.
Untar ramequins e recheia-los com o preparado.
Vai ao forno a temperatura de 180ºC durante cerca de 20 a 25 minutos.
Enquanto aguarda fica aqui um pensamento... quem não arrisca não petisca!
"Que no peito dos desafinados
também bate um coração"
9 comentários:
Adoro Muffins!!!Nunca comi salgados...mas estes estão lindos...tenho que experimentar...beijinhos doces
Nada mal... só trocava as delicias por 250 g de camarão descascado, posso?
Hei-de esperimentá-los porque me parecem deliciosos.
Jokas.
Eu já comi e aprova, muito bom.
FELIZ NATAL
Bjs
Com a mania que ando dos muffins e cakes salgados, esta tua receita já está anotada (vou é substituir as delícias por camarão, pois sou fanática por estes bichinhos).
bjs
Gostei, é uma receita muito versátil! Eu trocava as delícias por pescada =P
Beijinhos
Olá,
Passei por aqui para ver as novidades (como habitualmente) e desejar-lhe um Natal muito feliz a si a todos os que lhe são queridos, bem como um ano de 2008 pleno de concretizações pessoais, profissionais e culinárias (risos!).
Saudações, Paulucha.
www.allsogno.blogspot.com
Receita deliciosa. Gostei.
Passei para te deixar uma bjoka de Feliz Natal e desejar um 2008 cheio de tudo o que desejares.
Bjokas
Ana
Pataniscazinha, um Natal repleto de coisas boas e um brilhante 2008, com todos os desejos a serem realizados.
Beijo
Boas Festas e que o Ano Novo continue a trazer inspiração e bom gosto.
Tudo de bom para as famílias.
Beijos e abraços
Scalabis do Amigos do Balde
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